Стандартизация, сертификация и качество продукции растениеводства: учебное пособие для ВО
Ториков В. Е., Сазонова И. Д., Осипов А. А.
В учебном пособии представлены методические подходы в процессе изучения учебной дисциплины «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции». Каждая рассматриваемая тема и лабораторнопрактическое занятие содержит краткое теоретическое и справочное описание изучаемой проблемы. Оно направлено на углубленное изучение курса на основе проблемнотеоретического и практического метода обучения. Учебное пособие разработано в соответствие с рабочей программой дисциплины «Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции» для студентов (очной и заочной форм обучения), обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «Технология производства и переработки продукции растениеводства» квалификации «Бакалавр»
Año:
2020
Editorial:
ЭБС Лань
Idioma:
russian
Archivo:
PDF, 2.01 MB
IPFS:
,
russian, 2020